Story
朝のしずくのように、静かなはじまりを。
「あさつゆ」は、朝の草の葉にのこる、小さなしずくのこと。あわただしい一日のはじまりに、ほっとひと息つける場所をつくりたくて、この名前をつけました。
通勤の前に立ち寄る方、お散歩のとちゅうの方、本を読みにいらっしゃる方。それぞれの朝に、そっと寄りそえるお店でありたいと思っています。
Coffee
コーヒーは、一杯ずつ
ご注文をいただいてから、ハンドドリップで一杯ずつ淹れています。豆は、少しずつ仕入れて、香りのよいうちに使いきります。
お湯をそそぐと、粉がふっくらふくらみます。その時間を、ゆっくり楽しんでいただけたらうれしいです。
Sweets
焼き菓子は、毎朝
スコーン、マドレーヌ、季節のタルト。焼き菓子は、毎朝お店で焼いています。作る数は多くないので、なくなったらその日はおしまいです。
コーヒーに合う、素朴で、ほっとする味をめざしています。
Shop
お店のこと
- 店名
- あさつゆ（朝露）
- お店の種類
- コーヒーと焼き菓子
- 席数
- 12席（テーブル席・カウンター席）
- ひとこと
- おひとりでも、どうぞ。お困りのことは、お気軽にお声がけください。